Predosa: descubre el Orba, la naturaleza y la cultura
Alojamientos en Predosa
Predosa combina el Torrente Orba con bosques de ribera protegidos, vestigios históricos y tradiciones gastronómicas. Las riberas del río, Retorto, la historia del castillo y Mantovana muestran distintas facetas del lugar. Los visitantes pueden planificar por separado la observación de la naturaleza, la historia local y la gastronomía regional en Predosa.
File:Chiesa della Natività di Maria (Predosa) 01.jpg
Foto: Davide Papalini via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
El Orba y los bosques de ribera alrededor de Predosa
El Torrente Orba está considerado el principal atractivo local de Predosa. La Riserva naturale del Torrente Orba comprende dos tramos fluviales separados: uno río arriba de la localidad de Predosa y otro entre el Borgo Retorto y Casalcermelli. Por tanto, al planificar un paseo, se puede elegir entre la zona río arriba de la localidad y el tramo entre Retorto y Casalcermelli.
La reserva natural protege los tramos que aún se conservan de bosques de ribera intactos. En estos bosques viven zorros, tejones, martas, comadrejas, liebres y corzos. También hay allí una población de jabalíes originaria de los Apeninos. Por tanto, los bosques de ribera del Orba son también el hábitat de estas especies animales.
Retorto es una pedanía de Predosa situada a orillas del Torrente Orba.
El castillo y la historia de Predosa y Retorto
La existencia de un castillo en Predosa está documentada desde el 16 de mayo de 1567. El castillo convirtió Predosa en un puesto avanzado milanés, frente a la presencia de los marqueses de Monferrato por un lado y a la de Génova por el otro.
En la pedanía de Retorto, la iglesia de San Bartolomeo se construyó en 1827. Además de su ubicación junto al Orba, la pedanía cuenta así con una fecha propia en su historia eclesiástica.
Rutas junto al Orba: a pie, en bicicleta o en canoa
Los senderos de la reserva natural se pueden recorrer a pie. También se puede caminar o ir en bicicleta por las orillas del Torrente Orba, desde los antiguos muros del castillo hasta el pintoresco Borgo Retorto. Si se desplaza por tierra, puede elegir entre los senderos de la reserva natural y el recorrido ribereño que va desde los muros del castillo hasta el Borgo Retorto. Estos dos puntos dan a la ruta un claro marco histórico.
En el entorno fluvial del Torrente Orba se puede navegar en canoa siguiendo el curso del agua. A pie, en bicicleta o en canoa, se puede explorar el paisaje desde distintas perspectivas de movimiento.
Vino y tradición veraniega en Mantovana
La Cantina Sociale di Mantovana ofrece degustaciones de vinos selectos elaborados con uvas cultivadas en las zonas de colinas. La oferta vinícola de Predosa está, por tanto, directamente vinculada al cultivo en esas zonas.
En Mantovana también se celebra la tradicional Sagra del bollito misto e bagnet de verano. La gastronomía de Mantovana incluye así tanto el vino como una fiesta tradicional de verano.
Otros lugares para planificar su viaje
Si desea considerar otros destinos del mismo entorno de viaje, además de Predosa, puede continuar su recorrido por San Cristoforo, Cuccaro Monferrato, Pozzolo Formigaro, Corteranzo, Ottiglio, Pietra Marazzi, Strevi y Figino.
Para consultar la vista general del viaje: Alessandria.
_01.jpg){kind=link}