Alojamiento vacacional en Varzi: historia, rutas y Salame di Varzi
Alojamientos en Varzi
Varzi se encuentra en el valle de Staffora, en el corazón de Oltrepò Pavese. El pueblo combina un casco medieval con rutas por el paisaje y una tradición gastronómica propia.
Greenway y Via del Sale
La Greenway Voghera–Varzi, ya finalizada, llega hasta Varzi y tiene una longitud total de 33 kilómetros. El tramo más montañoso, de Salice Terme a Varzi, abarca 19 kilómetros. La ruta completa y el tramo más montañoso ponen el acento en aspectos distintos: la primera, en el recorrido completo; el segundo, en el tramo de 19 kilómetros entre Salice Terme y Varzi. Otro punto de referencia destacado es la Via del Sale: comienza en Varzi, se dirige hacia los pasos de Penice y Brallo y tiene unos 70 kilómetros de longitud. Así, además de la Greenway, la Via del Sale constituye una ruta propia que se dirige hacia los pasos de Penice y Brallo.
Barrancos entre arcilla y limo
La ruta «Tour I CALANCHI di NIVIONE» también atraviesa los barrancos (calanchi). Se trata de espectaculares crestas de arcilla y limo, modeladas por el paso del tiempo y el agua de lluvia. Las características singulares de este paisaje contrastan claramente con las estructuras fortificadas y las calles del casco antiguo.
Huellas medievales en el casco antiguo
El casco medieval de Varzi conserva en sus iglesias, torres y castillo testimonios arquitectónicos de ocho siglos de historia. La Via del Mercato está flanqueada por dos hileras de soportales construidos entre los siglos XIV y XVI. Junto a la Via della Maiolica se encuentra la base de la muralla defensiva de Varzi. De la muralla sobresale una construcción con aspilleras que servían para apuntar armas. El Vicolo Dietro le Mura forma un túnel por encima de la muralla defensiva medieval. Las viviendas de allí tienen su entrada principal en la Via Porta Nuova. Las aspilleras pertenecen a la construcción que sobresale de la muralla, mientras que el túnel del Vicolo discurre por encima de la línea de la muralla.
Torre Malaspina y vistas del valle
La Torre Malaspina —también llamada Torre delle Streghe— se encuentra en la Piazza del Municipio, en el casco antiguo de Varzi. Fue construida entre los siglos XII y XIII por encargo de la familia Malaspina. Cuando está abierta al público, su terraza ofrece una vista de 360 grados de Varzi y del valle de Staffora. Los nombres Torre Malaspina y Torre delle Streghe designan, por tanto, el mismo edificio situado en la Piazza del Municipio.
Salame di Varzi DOP
El Salame di Varzi DOP también forma parte del carácter del pueblo. Es un embutido crudo, curado y de grano grueso, elaborado con carne magra y grasa de cerdo. Además del municipio homónimo de Varzi, la zona de producción comprende otros 14 municipios de la zona montañosa de Oltrepò Pavese, en la provincia de Pavia, región de Lombardía. Así pues, la zona de origen se extiende más allá del municipio de Varzi, pero permanece dentro de la zona montañosa de Oltrepò Pavese, en la provincia de Pavia.
Otros lugares para planificar su viaje
Si desea descubrir desde Varzi otros lugares de la misma región, aquí encontrará los destinos correspondientes: San Damiano Al Colle, Semiana, Cervesina, San Paolo, Bressana, Sant'alessio Con Vialone, Sartirana Lomellina, San Giorgio di Lomellina.
Para consultar la guía general del viaje: Pavia.
