Casa de vacaciones en Pasturo: descubre las montañas, la cultura y la tradición quesera
Alojamientos en Pasturo
Pasturo combina un paisaje de montaña con historia religiosa, un recorrido cultural, una procesión y la tradición quesera regional. La llanura de Pasturo se encuentra en el Parco Regionale della Grigna Settentrionale. En Pasturo destacan así el entorno natural, los lugares religiosos, la huella poética de Antonia Pozzi y la elaboración de queso como temas propios.
Pasturo entre la llanura y Grigna
A los pies de la Grigna Settentrionale, la Chiesa di San Calimero se encuentra a 1500 m de altitud. La ruta de senderismo «Escursione ai piedi del Grignone» llega a San Calimero, situado a 1494 m de altitud. Para planificar el día, la altitud es un detalle concreto de la excursión. La ruta de senderismo «Escursione ai piedi del Grignone» puede plantearse como una etapa de montaña independiente, junto a las paradas religiosas y literarias de Pasturo. La altitud también influye en el ritmo de una jornada de senderismo hasta San Calimero.
Historia religiosa y lugares de culto
La parroquia de Sant’Eusebio forma parte de la historia religiosa de Pasturo. El 17 de enero de 1343 fue elevada a parroquia rectoral independiente. Desde el siglo XIII, la iglesia de Sant’Eusebio está vinculada a las iglesias dependientes de la Pieve di Valsassina. Junto a estos antecedentes históricos se encuentra el Santuario di Santa Maria della Cintura, con su lenguaje formal barroco.
El Santuario di Santa Maria della Cintura de Pasturo está construido en estilo barroco. Otra tradición religiosa lleva de Pasturo a San Calimero: la antigua procesión se retoma el último domingo de julio. Si se aloja allí en julio, ese domingo concreto forma parte del calendario religioso anual. La procesión añade a los lugares de culto permanentes un vínculo entre Pasturo y San Calimero.
Un recorrido cultural por Pasturo
El recorrido cultural «Antonia Pozzi – il percorso poetico di un territorio» discurre por las calles de Pasturo. El recorrido cultural «Sulle tracce di Antonia Pozzi. Il percorso poetico di un territorio» es una exposición permanente compuesta por 22 paneles. Estos 22 paneles distribuyen el tema literario en varios puntos de las calles de Pasturo. Antonia Pozzi y el territorio poético dan al recorrido cultural un tema literario, mientras que su trazado se mantiene estrechamente ligado a Pasturo. Para quienes se interesan por la cultura, esta huella se suma a la historia religiosa y al aspecto montañoso de la localidad.
La tradición quesera como experiencia local
En Da Carozzi, en Pasturo, se ofrece una experiencia dedicada a la tradición quesera y a los secretos de la elaboración del queso con el Mastro Casaro. La experiencia pone el foco en el trabajo del Mastro Casaro y en la elaboración del queso. De este modo, la tradición quesera queda vinculada a un lugar concreto y a la producción de queso. Quienes quieran conocer las tradiciones regionales a través de su origen encontrarán aquí una propuesta gastronómica distinta de las rutas de senderismo, las iglesias y el recorrido cultural.
Otros lugares
Olgiasca, Premana, Imbersago, Mandello Del Lario, Bosisio Parini, Esino Lario, Cassina Valsassina, Perledo.
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