Alojamiento vacacional en Marta: lago, historia y fiestas
Alojamientos en Marta
Marta se encuentra a orillas del lago de Bolsena. En el centro histórico medieval de Marta se conservan los restos de la Rocca, construida en la segunda mitad del siglo XIII por orden del papa Urbano IV. La Torre dell’Orologio, de 21 metros de altura, forma parte de los restos conservados de la antigua Rocca de Marta.
La Rocca, las vistas y la historia religiosa
Se accede a la Torre dell’Orologio por una escalera lateral de hierro y peperino. Esta conduce a la entrada situada en el lado sur. Junto a la torre hay una terraza panorámica desde la que se contemplan las islas Martana y Bisentina en el lago de Bolsena.
En 1495, durante el gobierno de los hijos de Ranuccio Farnese, que se convirtieron en gobernadores de Marta, el Santuario della Madonna del Monte recibió una nueva fachada, construida sobre ruinas más antiguas. La Festa della Madonna del Monte, también llamada Festa delle Passate, se celebra el 14 de mayo. Su procesión va desde la orilla del lago de Bolsena, atraviesa Marta y llega al Santuario della Madonna del Monte.
Tradiciones en torno a la Festa della Madonna SS. del Monte
En la Festa della Madonna SS. del Monte, los Casenghi llegan a caballo y, al llegar, saludan repetidamente a María con un «Evviva». En la procesión de los Bifolchi, dos bueyes encabezan el cortejo, seguidos de burros y aperos de labranza. Los pescadores, el último grupo, llegan al santuario hacia las 11:30. Durante las Passate, llevan pescado del lago como ofrenda al altar de la Madonna.
Ciambella, Cuori y Cannaiola
La ciambella tradicional, elaborada con harina, agua, sal y anís, se entrega a los Passanti tras dar tres vueltas dentro de la iglesia. Las ciambelle de la Barabbata se cuecen parcialmente durante unos 30 minutos en agua hirviendo con sal, después de que la masa haya levado, y luego se hornean.
Los Cuori della Madonna SS. del Monte, con forma de corazón, se elaboran cada año con motivo de la fiesta del 14 de mayo. Los hay dulces y salados, ambos con anís. Para la Festa della Madonna del Monte, cada grupo lleva al menos una botella de Cannaiola. Durante el banquete, los grupos compiten por ofrecer la mejor Cannaiola. La Cannaiola es un vino típico de Marta.
Para preparar el pesce a scottadito, se cortan el lucio y la tenca en trozos, se enharinan y se fríen en una mezcla de aceite de semillas y aceite de oliva. La Sagra del Lattarino se celebra a principios de junio y rinde homenaje al lattarino y, en general, al pescado del lago. Una bodega de Marta ofrece visitas guiadas y degustaciones con reserva previa; la entrada es libre para comprar.
Cómo llegar y zona portuaria de Marta
Desde Roma, se llega a Marta por la autopista A1, tomando la salida de Orte y continuando en dirección a Viterbo–Montefiascone.
En la zona portuaria de Marta, cerca de la desembocadura del río Marta, se han concedido permisos de amarre para las temporadas de 2026 a 2029.
Otros lugares para planificar su viaje
Proceno, Punta Del Lago, Capraccia, Fonte Vivola, Blera, Sipicciano, Civita, Trevinano
Para consultar la guía general del viaje: Viterbo.
