Apartamento vacacional en Depressa: historia, vino y lugares singulares
Alojamientos en Depressa
Depressa combina edificios históricos con vestigios subterráneos, una ubicación en la ladera, tradición vinícola y una fiesta en la Piazza Castello. Para quienes se interesan por la cultura, la oferta abarca desde el Castello di Depressa hasta la Grotta dei Municeddhri y la histórica bodega Castel di Salve. Los lugares se extienden desde la plaza hasta edificios históricos, una carretera y espacios subterráneos.
File:Menhir Croce di Principano, Tricase, fraz. Depressa -FG1.jpg
Foto: Fabrizio Garrisi via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Huellas históricas en el Castello di Depressa
El núcleo más antiguo del Castello di Depressa data del siglo XIV. En el sótano hay un museo que documenta la historia de la familia Winspeare, así como la de sus antepasados, sus trajes tradicionales y sus costumbres. Así, en el mismo edificio confluyen los primeros capítulos de la historia local y las tradiciones familiares.
El Palazzo Winspeare es otro edificio histórico de la localidad. Fue restaurado recientemente y se puede ver desde la Piazza Castello de Depressa.
Calvario y Cupola di Simone Murat
El Calvario di Depressa se construyó en 1885. El 15 de abril de 1973 se restauró y se le añadieron cinco paneles de cerámica con motivos escultóricos. El año 1885 vincula la construcción del Calvario con la fundación de Castel di Salve.
La Cupola di Simone Murat fue construida por el enólogo francés Simone Murat como lugar de descanso después del trabajo. Está realizada en estilo neoclásico y totalmente en piedra de Lecce. En el Calvario, la restauración incluye cinco paneles de cerámica con motivos escultóricos, mientras que la Cupola se caracteriza por su estilo neoclásico y su construcción íntegra en piedra de Lecce.
Molino de aceite subterráneo y estructuras mesapias
Otra huella histórica se encuentra bajo tierra. La Grotta dei Municeddhri es un antiguo molino subterráneo de aceite, probablemente construido hacia 1400. Las aceitunas se introducían directamente por una abertura en el techo hasta una piedra de molino para producir aceite. El proceso de producción está, por tanto, estrechamente ligado a la ubicación subterránea del molino.
El Largo dei Pozzi Messapici comprende 15 pequeñas estructuras parecidas a pozos que dan acceso a espacios subterráneos. Estos dos lugares subterráneos representan distintas facetas de la historia local: la Grotta está vinculada a la producción de aceite y el Largo, al acceso a cavidades.
Ladera, vino y Piazza Castello
Depressa se encuentra en la ladera de las Serre di Andrano y Castiglione. La Croce di Principano está a la izquierda de la carretera que va de Depressa a Castiglione, una pedanía de Andrano, en el feudo «di Principano».
Castel di Salve es una bodega histórica de Depressa. Antonio Winspeare la fundó en 1885; hoy la dirigen la cuarta y la quinta generación de la familia Winspeare. La bodega añade una tradición vinícola transmitida de generación en generación a la historia arquitectónica y subterránea.
El 19 de julio de 2025 se celebró en la Piazza Castello de Depressa la tercera edición de la Festa della «Simeddha». Desde esa misma plaza también se puede ver el Palazzo Winspeare.
Para orientarte por los alrededores: Acquarica Del Capo, Acaia, Tricase, Cocumola, Taurisano, San Cassiano, Porto Badisco y Leverano.
Consulta la guía general del viaje: Lecce.
