Descubre Crossgar: jardines, senderos y experiencias de ginebra

Crossgar se puede descubrir desde distintas perspectivas: con un paisaje histórico de parque, un sendero para pasear y conocer la cultura, jardines singulares, historia local y experiencias en torno a la ginebra. Así, puedes planificar tu viaje de formas muy diferentes: como una exploración cultural, una estancia con actividad al aire libre o con especial atención a la cultura de las destilerías locales.

Jardines, bosque y un sendero con vistas panorámicas

Crossgar House, también conocida como Tobar Mhuire, es un paisaje de parque de la época de la Regencia, registrado como de Grado A. El recinto abarca 55 acres (22,3 ha) y se encuentra en el lado sureste del pueblo de Crossgar. Tobar Mhuire está en el corazón de Crossgar, en una zona boscosa. Quienes quieran combinar la historia del lugar con una estancia al aire libre encontrarán aquí varias opciones.

El jardín amurallado incluye el invernadero Vinery Conservatory, añadido alrededor de 1870 y de 145 pies (44 m) de largo. El jardín también cuenta con un estanque recién restaurado. Para visitar el jardín amurallado, se necesita autorización del centro de retiros. Por eso, si el jardín es una parte importante de tu estancia, deberás tener en cuenta este requisito al planificarla.

El sendero de Tobar Mhuire tiene 3 km y sus marcas indican que se recorra en sentido antihorario. Un corto desvío ofrece vistas de la Crossgar House original. También hay un mirador con asiento desde el que se contemplan las Mourne Mountains. El sendero pasa además por Mary’s Well, señalada como fuente sagrada. El nombre irlandés Tobar Mhuire significa «fuente de María». Si tu viaje combina distintos intereses, el sendero te permitirá disfrutar del paisaje, la historia y momentos de mayor tranquilidad. La casa de huéspedes de Tobar Mhuire ofrece retiros privados para la reflexión tranquila y personal.

Shortcross y la cultura de las destilerías

Otro punto de interés es Rademon Estate y su cultura de las destilerías. Se puede llegar a Rademon Estate Distillery por Church Road, BT30 9HR. La visita oficial a la destilería incluye un recorrido guiado completamente inmersivo por el proceso de destilación de la ginebra. La experiencia Shortcross también ofrece una visita informativa a los alambiques de cobre, junto con explicaciones sobre la elaboración de ginebra y whisky irlandés.

Los ingredientes utilizados también aportan un carácter local a la experiencia: Shortcross Gin se elabora con botánicos silvestres, como trébol silvestre, manzana, flores de saúco y bayas de saúco. La visita incluye degustaciones de ginebra sola e instrucciones para servir un G&T. En la experiencia Shortcross Discovery también puedes sellar con cera una botella de ginebra personalizada y llevártela. Si quieres incluir estas actividades en tu viaje, conviene tener en cuenta desde la planificación la dirección de la destilería y el tipo de experiencia que deseas.

La historia en el paisaje del pueblo

Rademon Estate se remonta al año 565 d. C. La mansión original de la finca data de 1667, mientras que la casa del guardián de la entrada de Tobar Mhuire es una construcción de una sola planta de 1875. En el sendero de Tobar Mhuire también se encuentran los cimientos de un puesto de observación militar utilizado por tropas británicas y estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial.

En la plaza de Crossgar se encuentra el monumento conmemorativo de James Martin. James Martin fue el inventor del asiento eyectable para aviones y cofundador de Martin-Baker Aircraft Company. Estos lugares concretos también hacen que Crossgar resulte interesante para quienes, durante un paseo, quieran conocer no solo el paisaje, sino también la historia local y tecnológica.

El alojamiento vacacional adecuado para tu viaje

Buscar un alojamiento vacacional en Crossgar es una opción lógica si quieres incluir el propio pueblo, Tobar Mhuire y la plaza en tu itinerario. Si te interesan sobre todo los jardines, el sendero y la reflexión, ten en cuenta la autorización para visitar el jardín amurallado y las actividades que quieras realizar en el centro de retiros. En cambio, si quieres disfrutar de una visita a la destilería, una degustación y conocer la elaboración de la ginebra, incluye en tus planes concretos la dirección de Rademon Estate Distillery. Así podrás elegir el alojamiento en función de las experiencias que quieras vivir en Crossgar, en lugar de basarte en una promesa genérica.

Para seguir planificando tu viaje, también puedes consultar Crawfordsburn, Ardglass, Killough, Banbridge, Rathfriland, Newcastle, Downpatrick y Conlig.

Consulta la guía general del viaje: Down.