La iglesia abacial de Saint-Chef se construyó en el siglo XI sobre los cimientos de una iglesia anterior. Es principalmente románica, mientras que su portal es gótico.
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Cultura e historia
En el piso superior del brazo norte del transepto de la iglesia abacial de Saint-Chef se encuentra la capilla de los Ángeles. Contiene pinturas notables, probablemente del siglo XII, que representan la Jerusalén celestial según el Apocalipsis de Juan. Los frescos de la capilla superior solo son accesibles mediante una visita guiada de la oficina de turismo Balcons du Dauphiné.
La Tour du Pollet, construida entre los siglos XII y XIV, forma parte del antiguo castillo de los arzobispos de Vienne. Su disposición, que se ha mantenido sin cambios desde el siglo XVI, permite comprender la composición y la extensión de un centro señorial completo.
El Musée de Saint-Chef ofrece un recorrido por casi 15 siglos de historia de Saint-Chef. La exposición permanente de Saint-Chef utiliza maquetas, películas, reconstrucciones y terminales interactivos. Una reconstrucción en 3D del Musée de Saint-Chef muestra los frescos de la capilla superior de la iglesia abacial.
La Eglise Saint-Theudère está clasificada como monumento histórico desde el 31 de diciembre de 1840. El Château de Saint-Chef y su parque, con terraza y construcciones ornamentales, están inscritos parcialmente como monumentos históricos por decreto del 6 de julio de 2000.
Paseos y descubrimientos
El Circuit historique de Saint-Chef cuenta con 25 paneles informativos que abarcan dos colinas, cuatro barrios y casi 15 siglos de historia. Atraviesa el barrio de la Chapelle y muestra secaderos de tabaco, arquitectura de tierra y granjas del Dauphiné construidas con tapial.
En Saint-Chef hay circuitos de orientación separados para adultos y niños. El circuito de orientación «Parcours d'orientation patrimoine adulte» está abierto todo el año y es de acceso gratuito.
En ocasiones se ofrecen visitas guiadas al Château Teyssier de Savy, que deben concertarse directamente. El jardín medieval es de acceso libre y, mediante paneles informativos, explica qué plantas se utilizaban en la Edad Media y qué funciones tenían.
Senderos y paisaje
La ruta circular «Sur les pas de Frédéric Dard» atraviesa alternativamente tramos de bosque, prados y colinas, y ofrece vistas panorámicas de los Alpes. La ruta a pie «Sur les pas de Frédéric Dard, autour de la cité abbatiale de Saint-Chef» es de dificultad media, tiene 12,0 km de longitud, un desnivel de 260 metros y una duración de 3 horas y 40 minutos.
Vino y vida local
El Parcours patrimonial de Saint-Chef invita a conocer a uno de los viticultores que mantienen viva la cultura del vino IGP Balmes Dauphinoises, introducida por los monjes benedictinos en la Edad Media.
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