El ala más antigua del Château de Saint-Gervais-sur-Roubion data del Renacimiento. Conserva ventanas con parteluz, un balcón de honor y detalles arquitectónicos tallados.
El Théâtre Le Fenouillet es un espacio rural dedicado a la creación artística y a la representación de espectáculos en vivo. Su teatro al aire libre acoge festivales, conciertos, eventos y veladas temáticas de mayo a agosto.
Alquilar un apartamento de vacaciones en Saint-Gervais-sur-Roubion es una opción para planificar la estancia en este destino.
Eventos
El comité local de fiestas organiza la Fête votive en agosto y otros eventos en el pueblo durante todo el año.
Naturaleza y rutas
«En allant vers le Roubion» es una ruta circular señalizada y fácil, de 3,35 kilómetros, que se recorre en 50 minutos y tiene 20 metros de desnivel positivo. Empieza y termina en Saint-Gervais-sur-Roubion y está señalizada.
«Les Ramières du Roubion» es una ruta circular señalizada y fácil, de 13,73 kilómetros, con salida y llegada en Saint-Gervais-sur-Roubion.
Productos locales y paisaje
En el mercado de los viernes se venden quesos de cabra y productos lácteos y quesos, carne y embutidos.
Desde las murallas de Saint-Gervais-sur-Roubion se disfruta de una amplia vista sobre la llanura de Marsanne. En el Roubion hay zonas de baño.