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Historia
Las primeras menciones escritas de La Vache datan del siglo XIII. El pueblo de Beauvallon surgió en torno a un castillo fortificado que pertenecía a los condes de Valentinois. La iglesia de Beauvallon se construyó hacia 1615.
El Château de La Vache fue destruido en gran parte por los protestantes a partir de 1560, durante las guerras de religión. Cerca del lago, un monumento erigido en 1990 conmemora el centenario del cambio de nombre de Lavache a Beauvallon, efectuado mediante decreto del 12 de noviembre de 1890.
Caminos y paisaje
El Véore atraviesa el valle húmedo y verde de Beauvallon antes de desembocar en el Ródano, en Étoile. En 2021, el Étang de Beauvallon ocupa alrededor de 0,6 hectáreas; se permite un máximo de dos cañas de pescar.
Por el Chemin de Diane se llega desde las orillas del Véore hasta los estanques de Beauvallon; por el camino se descubren el casco antiguo de Étoile, la iglesia de Notre-Dame y una torre telegráfica Chappe, precursora de las telecomunicaciones modernas. En la ruta circular «Papy Emile se souvient», unos paneles ayudan a descubrir y recordar los edificios, lugares y habitantes de Beauvallon.
Vida local
El mercado semanal de Beauvallon cuenta durante todo el año con unos 20 puestos de alimentos, además de puestos adicionales de plantas, ropa, calzado y productos artesanales.
