En Vacqueyras se producen principalmente vinos tintos; también se elaboran vinos blancos y rosados.
Quienes planeen una estancia en Vacqueyras pueden querer alquilar un apartamento de vacaciones.
Vino y cultura vitivinícola
Desde la década de 1950, Rhonéa Vacqueyras reúne los conocimientos de más de 300 viticultores para poner en valor los terruños de Vacqueyras y Beaumes de Venise. La bodega está situada al pie de las Dentelles de Montmirail y ofrece experiencias enológicas y de senderismo. Su oferta incluye catas de vino, visitas a bodegas, paseos por los viñedos y talleres de enología.
Clos de Caveau también combina la viticultura con actividades para visitantes: los viñedos están abiertos al público y cuentan con un recorrido enoturístico gratuito. Clos de Caveau organiza visitas personalizadas previa solicitud. La finca practica la agricultura ecológica desde hace más de 30 años.
Naturaleza y rutas
El Parcours au cœur de nos terroirs es una ruta educativa que atraviesa viñedos y garriga. A lo largo del recorrido hay paneles educativos, además de un panel interpretativo de lava esmaltada.
Cultura e historia
La cooperativa vitivinícola Les vins du Troubadour se construyó en 1956. En la fachada oeste del cuerpo delantero con forma de torre hay una representación en cerámica del trovador Rimbaud de Vacqueyras.
El Cours Stassart se creó en la década de 1830, cuando se rellenaron los fosos de las murallas del pueblo.
Fiestas y visitas
La Fête des Vins de Vacqueyras incluye una degustación itinerante del cru Vacqueyras por las callejuelas del casco antiguo. La fiesta se creó hace algunas décadas, se ha incorporado a la tradición y contribuye a transmitir la cultura vitivinícola en la zona de Côtes-du-Rhône.
L'Âme du Vin, en el Domaine de Montvac, ofrece una visita para descubrir los secretos de la elaboración del vino y los distintos métodos de crianza. La visita termina con una cata de cinco coupages.
En Domaines Aimé Arnoux, la oferta de visitas incluye recorridos por las bodegas y catas de vino; también está prevista una visita al túnel de crianza. Se pueden organizar catas para grupos de hasta 10 personas previa reserva.
