Sobre el pueblo se alzan las ruinas del Château de Saint-Blaise, en el Mont Cima. Están dominadas por una torre del homenaje cuadrada de 14 metros de altura.
Al viajar a Saint-Blaise, puede surgir el deseo de alquilar un apartamento vacacional.
Cultura e historia
El Château de Saint-Blaise se construyó hacia 1230, en el contexto de una guerra entre nobles y los condes de Provenza.
La iglesia de Saint-Blaise se encuentra en el lugar que ocupaba una antigua capilla. Esta fue elevada a iglesia parroquial en 1777, por iniciativa del abad de Saint-Pons, Antoine François RAMBAUDI.
La iglesia, situada en el centro del pueblo, destaca por la calidad de su reciente restauración y de su equipamiento.
El Canal de la Vésubie se terminó en 1895; las obras de construcción también concluyeron ese año. Esta obra incluye el sifón de Saint-Blaise, una destacada obra de ingeniería del Canal de la Vésubie.
El puente actual de Saint-Blaise se construyó en 1953 para sustituir al puente colgante que había sido destruido en 1944 por los bombardeos aliados.
Paisaje y senderos
Debido a su topografía muy accidentada y a su densa cubierta forestal, Saint-Blaise presenta una estructura de asentamiento típica de la zona montañosa mediterránea, con barrios densos y aislados entre sí.
Entre los lugares de interés de Saint-Blaise se encuentran olivares centenarios.
La ruta de senderismo de Saint-Blaise tiene 8,0 km de longitud y un desnivel de subida de 680 metros.
Visita y orientación
El molino de aceite puede visitarse previa cita, de lunes a viernes, de 14:00 a 17:00.
No se puede acceder al trazado del Canal de la Vésubie, ya que atraviesa propiedades privadas.
