Quienes eligen Enchastrayes como destino quieren alquilar un apartamento de vacaciones.
Actividades
La tirolina Sauze Super Line tiene una longitud total de 2050 metros y se divide en dos tramos con una plataforma intermedia.
La Sauze Super Line comienza en la cima del telesilla Brec y termina en la zona de pistas de Le Sauze 1700.
El Tour des Brecs figura como ruta de senderismo alrededor de Le Sauze. Para practicar ciclismo, destaca el Bike Park Le Sauze, con nueve pistas de descenso y cuatro niveles de dificultad diferentes.
Cultura
La capilla de Saint-Roch, en Le Sauze, dedicada a san Roque, fue renovada recientemente. A través de la reja de hierro forjado, los visitantes pueden contemplar desde el exterior el mobiliario antiguo y las estatuas, completamente restauradas.
En la Fête du pain, que se celebra cada verano en Enchastrayes, se conservan los gestos tradicionales y se recuperan los sabores de antaño.
En la Fête du pain se hornean hogazas de pan y pizzas en el horno comunitario. Antiguamente, los hornos comunitarios de Enchastrayes servían a cada una de las aldeas como hornos de pan comunitarios.
Paisaje
La Conche está considerado un caserío de montaña típico, con chalés, edificios agrícolas y una capilla.
Desde un mirador se disfruta de unas vistas espectaculares de la puesta de sol sobre el valle.
Cómo llegar
Los autobuses regionales Zou llegan a Le Sauze pasando por Barcelonnette: la línea 68 sale de Marsella y la línea 535, de Gap.
