Cultura e historia
El Château des Noyers está inscrito en el inventario complementario de monumentos históricos. Su parte más antigua es una zona subterránea que probablemente tiene más de 1.000 años. El Logis de la Barbère es una casa señorial construida al estilo de las casas fortificadas de la región, con una torre de vigilancia en una esquina y matacanes.
El Logis du Bois Rousseau es una casa señorial del siglo XVI con un patio interior cuadrado, un portal de arco de medio punto, ventanas con parteluz y dos pequeñas torres cuadradas en las esquinas. Antiguamente, el edificio estaba rodeado de fosos que fueron rellenados. La iglesia de Saint-Paul-en-Pareds se encuentra alejada del centro del pueblo y del castillo. Según la tradición local, esta ubicación explica la leyenda de los farfadets: se dice que estos duendes movían las piedras de construcción por la noche.
La campana de la iglesia se fundió en 1538 y se considera la segunda más antigua de Vendée. En virtud de un privilegio concedido por el rey Carlos VII, históricamente se celebraban cada jueves un mercado en la explanada frente al castillo, así como ferias los días 23 de enero y 29 de agosto.
Senderos y paisajes
El Sentier des Noyers es una ruta de senderismo de 11,5 km. El Sentier des Farfa'pieds Sud mide 5,2 km y es el más corto de los siete senderos de Saint-Paul-en-Pareds. Por el camino de los personajes sorprendentes es una ruta de senderismo de 79 km que pasa por Saint-Paul-en-Pareds.
El Sentier du Boistissandeau, circuito n.º 6, es una ruta señalizada de 9,2 km. Atraviesa el valle del Petit Lay junto a un estanque. En esta ruta se encuentra un antiguo molino de agua que dejó de funcionar en 1938. Una pequeña capilla situada en el Sentier du Boistissandeau está fechada en 1657.
El Sentier du Chevalier du Landreau comienza en el área de pícnic de L'Acheneau. Allí hay cinco mesas a la sombra y aseos. La ruta cruza el Petit Lay por un puente.
