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Cultura
El Château de Canisy es una propiedad privada y está clasificado como monumento histórico; tiene alas renacentistas. La propiedad también cuenta con un parque de 300 hectáreas y terrenos agrícolas.
La Église Saint-Pierre es una iglesia neogótica del siglo XIX. Tiene vidrieras de Henri Mauméjean, realizadas después de la Segunda Guerra Mundial. La iglesia alberga también una estatua de la Virgen con el Niño que data del siglo XIV y está clasificada como monumento histórico.
Vida local
El mercado semanal histórico de Canisy se fundó a principios del siglo XX. Allí se seleccionaban y pagaban la mantequilla y los huevos según su calidad.
En los alrededores de Canisy se encuentran el sitio histórico Abbaye de Boulaye y el sitio histórico Abbaye de Torigny. En la región más amplia de Canisy se encuentran el Château de Torigny-sur-Vire, un castillo, y el sitio histórico Couvent de Torigni-sur-Vire.
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