Souastre: apartamentos y casas de vacaciones
Alojamientos en Souastre
Quienes deseen alquilar un apartamento de vacaciones en Souastre pueden incluir Souastre como destino en su búsqueda de alojamiento.
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Foto: © Pierre André via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Cultura e historia
En Souastre, la iglesia de Saint-Vaast alberga una estatua de San Nicolás del siglo XVIII. La escultura de madera tallada y policromada fue inscrita como bien cultural mueble protegido el 18 de noviembre de 1975.
El Musée vivant de la vie rurale se fundó en 1993 y sigue formando parte de una explotación agrícola en activo. En los alrededores de Souastre se encuentran los lugares históricos Abbaye Saint-Vaast d'Arras, Abbaye du Vivier, Abbaye Notre-Dame de Cercamp y Ancienne Abbaye Saint-Pierre de Corbie.
Gastronomía regional
En la Ferme de Souastre se puede conocer el proceso de elaboración de la sidra y el vinagre y, a continuación, degustarlos. Le Gourmet Champêtre sirve productos locales y especialidades regionales de producción propia en su restaurante rural.
Entre las especialidades de Le Gourmet Champêtre figuran el Picardy string, las flamiches, el cerdo con mantequilla de mostaza, el conejo y el pollo a la sidra, el coq à la bière, la tarta Liboulli y las tortitas de trigo sarraceno y de trigo. Le Gourmet Champêtre recibe grupos de entre 10 y 90 personas con reserva previa, así como visitantes individuales los domingos.
Se llega a Le Gourmet Champêtre por la N25 entre Arras y Doullens, y luego pasando por L'Arbret, La Herlière, Humbercamps, Saint Amand y Souastre.
Experiencias
La Ferme pédagogique de Souastre existe desde 1994.
Otros destinos: Enquin-les-Mines, Busnes, Isques, Saint-Denœux, Reclinghem, Buire-Au-Bois, Maintenay, Condette
Para consultar la visión general del viaje a una zona más amplia: Pas-De-Calais.
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