Peyregoux: apartamentos y casas vacacionales
Alojamientos en Peyregoux
Cultura
La Église Saint-Pierre de Peyregoux está inscrita como Monument historique por decreto del 20 de agosto de 2008. En el coro se conservan restos arquitectónicos románicos de la segunda mitad del siglo XII. La iglesia recibió una nueva decoración pintada en 1884–1885, atribuida a Jacques y Paul Pauthe.
Los fosos de la fortificación medieval del pueblo de Peyregoux se abastecían de agua gracias a la proximidad del Bagas.
Naturaleza
El Bagas atraviesa Peyregoux, tiene 21,1 kilómetros de longitud, nace en el municipio de Montfa y desemboca en el Agout por su margen derecha, en Vielmur-sur-Agout.
En las inmediaciones de Peyregoux también discurre la vía verde «Les Chemins des Droits de l’Homme», de 44 kilómetros, por una antigua línea ferroviaria entre Albi y Castres. La ruta está abierta a todos los usuarios no motorizados y cuenta con una pista de arena compactada de 3 metros de ancho.
Gastronomía
En el ecopueblo Guilde Laroque, en Peyregoux, se encuentra Sabotage Craftbeer, una cervecería artesanal. Allí elaboran cervezas artesanales con cereales de la granja; además, Sabotage Craftbeer produce sidra artesanal. Se pueden realizar degustaciones en el lugar y la venta de productos de la granja en la tienda tiene lugar los miércoles de 17:00 a 19:00.
Entre los lugares de producción local también se encuentra Les Jardins de Midgard, una explotación colectiva de horticultura de 3 hectáreas en Peyregoux. Allí venden verduras y cerveza directamente en la granja los viernes de 17:00 a 19:00.
Mercados
El mercado Laroque Guild se celebra todos los miércoles de 17:00 a 20:00 en el 328 Chemin de la Roque, en Peyregoux.
Quienes visiten Peyregoux pueden aprovechar la estancia para alquilar un apartamento vacacional.
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