En Mansempuy se encuentra la Église Saint-Martin, una iglesia rural medieval dedicada a san Martín. El campanario de pared, construido en piedra labrada, data del siglo XV; la campana, también de ese siglo, lleva una inscripción y una cruz trilobulada.
Se accede al interior de la Église Saint-Martin por un portal de madera bajo un pórtico situado en el lado noroeste. La iglesia cuenta con ocho amplias ventanas altas de arco de medio punto con vidrieras. La nave está flanqueada por una única capilla, la capilla de la Virgen María.
Otro detalle del interior es el altar de mármol blanco. Está adornado con cuatro pequeñas columnas con capiteles de follaje que sostienen arcos trilobulados. Las vidrieras representan el Sagrado Corazón de Jesús, san Martín, san Pedro, Juana de Arco y la Virgen María.
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Historia
El nombre del lugar también remite a la historia del pueblo: Mansempuy podría estar formado por el latín medieval «manse», que designa una pequeña propiedad feudal, y «puy», que significa altura. Mansempuy pasó a ser una finca y una parroquia del vizcondado de Fezensaguet y de la diócesis de Lectoure. En el siglo XIII, el señorío del pueblo pertenecía a la familia de Gières.
Alrededores
La Ferme Au Parc ocupa 100 hectáreas cerca de Mansempuy y ofrece vistas a los valles del Gers y a los Pirineos.
En julio y agosto de 2026, Véronique Bresson ofrece talleres semanales de cerámica en Mansempuy.
En La Ferme Aux Canards, en Mansempuy, se mencionan foie gras, confits, rillettes, patés y cassoulet.
