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Cultura
El Château de Galinières es una antigua granja monástica de la abadía de Bonneval y combina arquitectura militar, religiosa y civil. Una parte del château está abierta todo el año a grupos con reserva previa o durante las visitas guiadas organizadas en verano. En el sótano de la torre del homenaje hay una exposición sobre las abadías cistercienses del Rouergue y sus propiedades desde la Revolución hasta la actualidad, disponible cuando están presentes los propietarios.
La Église de Pierrefiche d’Olt está inscrita como Monumento Histórico. Data del siglo XII y está dedicada a san Pedro. En 1177, el obispo Hugues de Rodez cedió la iglesia a la abadía cisterciense de Bonneval; una restauración más reciente realzó su coro románico. Situada en el borde de la meseta, se alza en el emplazamiento de lo que probablemente fue un priorato anterior.
Naturaleza
En el Trou du Souci, parte del Ruisseau de la Serre desaparece bajo tierra al pie de Pierrefiche, antes de que el arroyo desemboque en el Lot en Sainte-Eulalie-d’Olt. El Sentier de Galinières ofrece vistas panorámicas del valle de la Serre.
Rutas
El Sentier de Pierrefiche – le chemin de Bellevue tiene 9,8 km de longitud y una duración estimada de 3 horas. La ruta también está señalizada para practicar ciclismo de montaña y puede iniciarse igualmente en Pierrefiche. Llega a un mirador con vistas a la cuenca de Saint-Geniez y a las montañas de Aubrac, así como a una cruz de camino de 1764.
El Sentier de Galinières tiene 13 km de longitud y un tiempo estimado de caminata de 4 horas y 30 minutos. El camino de Galinières comienza en la Place de l’église de Pierrefiche, donde se indica que hay un aparcamiento. El Sentier de Galinières lleva al conjunto de granja fortificada de Galinières. La ruta de senderismo también conduce a la Jasse de Montbez, un corral para ovejas construido según el estilo del Causse.
Transporte
La parada de autobús PIERREFICHE – Centre está a menos de 10 minutos a pie de la Église de Pierrefiche d’Olt y cuenta con servicio de las líneas Saint-Geniez-d’Olt – Rodez.
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