Boulay-Moselle: apartamentos y casas de vacaciones
Alojamientos en Boulay-Moselle
El castillo y las fortificaciones de Boulay-Moselle se construyeron en la Edad Media bajo el dominio de los señores de Boulay. De la antigua ciudad fortificada, las torres Dada son las únicas torres que se conservan.
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Cultura
El templo protestante de Boulay-Moselle se construyó en 1884 en estilo neogótico. Desde 1905 alberga un órgano de Dalstein-Haerpfer.
La imponente iglesia granero Église Saint-Etienne, construida en arenisca roja, se terminó en 1782. Conserva una pila bautismal de 1518. Su órgano neoclásico cuenta con cuatro teclados y 54 registros, además de 3.600 tubos, incluidos 114 tubos de fachada.
Ya había un edificio en el emplazamiento de la Chapelle Sainte-Croix en 1544; la capilla fue reconstruida en 1713 por un ermitaño. Las torres Dada se pueden visitar gratis por fuera y por cuenta propia.
Rutas
La ruta circular señalizada «Les dames Dadas» comienza en Boulay-Moselle, tiene 9,9 kilómetros y una duración indicada de 2 horas y 30 minutos. El recorrido asciende a una meseta desde la que se disfruta de una panorámica de Boulay-Moselle.
Otra ruta de senderismo, «De Boulay-Moselle à Volmerange-lès-Boulay via Valmunster», conecta Boulay-Moselle con Volmerange-lès-Boulay pasando por Valmunster y tiene 36,4 kilómetros de longitud.
Gastronomía
Los macarons de Boulay se elaboran exclusivamente con almendras frescas, azúcar y claras de huevo, y se moldean a mano con una cuchara. La receta fue perfeccionada en 1854 por Monsieur y Madame Lazard.
Los macarons de Boulay cuentan con la distinción estatal «Entreprise du Patrimoine Vivant» y el sello «Qualité MOSL». Se ofrecen visitas guiadas para grupos de hasta 30 personas para conocer los macarons de Boulay.
Actividades para familias
Randoland, en Coeur de Moselle, ofrece recorridos a pie lúdicos para familias, al estilo de una búsqueda del tesoro. Los itinerarios Randoland proponen tres niveles de investigación según la edad: para niños de 4 a 6 años, de 7 a 9 años y para niños a partir de 10 años.
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