La Église Saint-Martial de Saint-Martial-de-Gimel data del siglo XII. Cuenta con un arco triunfal, un capitel con ábaco y pequeñas capillas. La iglesia también alberga dos bustos no identificados, denominados San Cosme y San Damián. Datan de finales del siglo XVII y fueron inscritos como bienes protegidos el 13 de febrero de 1998.
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Naturaleza
El Salabert atraviesa Saint-Martial-de-Gimel. El paisaje incluye el Vallée de la Montane vers Gimel, declarado ZNIEFF de tipo 2, que ocupa el 1,2 % de la superficie del municipio de Saint-Martial-de-Gimel. El valle presenta una gran diversidad de helechos, incluidas casi diez especies destacables y algunos híbridos muy raros del género Asplenium. Por debajo de las cascadas de Gimel, el Vallée de la Montane vers Gimel está profundamente encajado.
Senderismo
El Sentier de Saint-Agnol está clasificado como una ruta de senderismo fácil, con una duración aproximada de 3 horas y 30 minutos. La ruta está señalizada en azul y forma parte de la red de caminos PDIPR. Empieza en la iglesia, pasa por varias aldeas, entre ellas Saint-Agnol, y recorre un valle cubierto de hierba con hermosas vistas panorámicas.
En el lugar
El restaurante Le Cap Vert se encuentra en el número 8 de la Route de Saint-Priest, 19150 Saint-Martial-de-Gimel. Para 2025 figura una piscina municipal en Saint-Martial-de-Gimel.