Cultura
La Église Sant Nazari conserva vestigios de una iglesia románica. Su campanario tiene el aspecto de una torre defensiva y data del siglo XIII. El retablo policromado de la Église Sant Nazari se terminó en 1749.
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Historia
El pueblo se menciona por primera vez en 899 como villa Tordarias. La torre de la Église Saint-Nazaire-et-Saint-Celse responde claramente a un programa defensivo.
La estatua procesional conocida como Sant Nazari fue donada a la comunidad y colocada en la Église Sant Nazari. Durante su restauración se eliminaron repintes y se volvieron a fijar la mano y la pluma.
Naturaleza
Tordères está incluida parcialmente en la ZNIEFF de tipo II «Massif des Aspres» (n.º 6614-0000). La ZNIEFF Massif des Aspres comprende bosques, matorrales mediterráneos y paisajes de garriga. En la ZNIEFF Massif des Aspres se señalan 41 especies vegetales destacables, 16 especies de aves, 3 especies de reptiles, 3 especies de murciélagos, 13 especies de insectos y 1 especie de molusco.
El Massif des Aspres cubre el 50 % del término municipal de Tordères. En Tordères, el bosque estatal Forêt domaniale du Réart abarca 108 hectáreas.
Otros aspectos
La Ferme aux Ânes de Tordères ofrece un taller educativo sobre el cuidado y el manejo de los burros, así como sobre cómo acompañarlos durante las excursiones.
Élevage du Cap Blanc produce frutos secos, aceite de oliva, aves de corral y huevos.
