Saint-Just-Et-Vacquières: apartamentos y casas de vacaciones
Alojamientos en Saint-Just-Et-Vacquières
Saint-Just-et-Vacquières es el punto de partida de la ruta de bicicleta de montaña «VTT – De la Plaine aux falaises du Mont Bouquet». El recorrido circular, de 26,6 kilómetros, incluye 571 metros de desnivel y comienza en el pueblo. Combina caminos anchos con algunos senderos de montaña técnicamente exigentes, sube parcialmente al Mont Bouquet y ofrece vistas de las Cevenas y de la región de Uzès.
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Foto: Noé via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Ciclismo y senderismo
La ruta de senderismo «Randonnée Entre garrigues et lavande» es un recorrido circular de 5,5 kilómetros que comienza en Saint-Just-et-Vacquières y está señalizado en todo momento con marcas amarillas de PR. Su itinerario atraviesa campos de lavanda, viñedos y robledales. Además, permite hacer una parada en la Distillerie Bel-Air, donde los visitantes pueden observar el saber hacer artesanal.
El Sentier d’Interprétation autour de la vigne es un recorrido circular de fácil acceso y ameno, ideal para excursiones en familia. Explica las relaciones entre la agricultura ecológica y el ecosistema de Le Mas des Justes. Durante el recorrido, los visitantes pueden ver picogordos y sapillos moteados.
Paisaje
Más de 500 hectáreas de Saint-Just-et-Vacquières se destinan a la agricultura. Los bosques y la garriga cubren el 70 % del territorio de Saint-Just-et-Vacquières.
Vino y plantas
Le Mas des Justes es una finca vinícola con IGP Cévennes de 22 hectáreas, cultivada con métodos ecológicos y biodinámicos, de las cuales 11,5 hectáreas están plantadas. La visita vinícola incluye una explicación de la biodinámica y de los métodos empleados allí, una introducción con gafas de realidad virtual y una cata de vinos. Además, Le Mas des Justes ofrece una visita guiada enoturística a la finca y un recorrido didáctico por los viñedos.
La Distillerie Bel Air transforma y comercializa aceites esenciales ecológicos y colabora con agricultores que cultivan plantas aromáticas y medicinales ecológicas (PPAM). Las destilaciones están abiertas al público; se ofrecen visitas guiadas y un recorrido autoguiado.
Cultura
En el siglo XV, las comunidades «Locus de Sancto Justo» y «Mansus de Vaqueris» se unieron en una sola parroquia, de la que más tarde surgió Saint-Just-et-Vacquières.
Entre los edificios antiguos conservados y restaurados se encuentran el Temple de Saint-Just, construido en 1861, y el Château de Vacquières. También forman parte del patrimonio antiguo conservado y restaurado de Saint-Just-et-Vacquières dos imponentes viaductos ferroviarios de arco de mampostería, pertenecientes a una antigua línea de ferrocarril.
También son interesantes Sernhac, Dions, Bernis, Saint-Félix-De-Pallières, Pont-Saint-Esprit, Saint-Julien-De-Peyrolas, Manduel y Saint-Pons-La-Calm.
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