La iglesia de Saint-Faustin-et-Saint-Jovite fue restaurada por completo en el siglo XVII, tras sufrir diversos cambios durante las guerras de religión. El primer vestigio del cristianismo en Quissac data del siglo IX, cuando unos monjes benedictinos de Gellone construyeron un santuario en el límite de la ruta de los Ruthènes.
La cruz de las misiones se erigió a principios del siglo XIX y puede interpretarse como una representación vertical de la Pasión de Cristo. La historia de la antigua industria de la curtiduría también está presente en el pueblo: los estanques de remojo de las antiguas curtidurías todavía pueden verse en un callejón, detrás de una verja. Antiguamente, Quissac llegó a contar con hasta cinco curtidurías.
El abrevadero situado en el lugar del lavadero es mucho más antiguo que el lavadero construido por el municipio en 1849.
Naturaleza
Las orillas del Vidourle en Quissac están acondicionadas para pasear y descubrir la biodiversidad local. Además, Quissac cuenta con cuatro zonas de interés ecológico, faunístico y florístico.
La piscina municipal de Quissac ofrece un espacio para el ocio y el descanso, con piscinas adecuadas para todos los grupos de visitantes.
Cómo desplazarse
La Vía Verde Quissac–Saint-Hippolyte-du-Fort es un recorrido de ida y vuelta de 16,3 km que comienza en Quissac. Está destinado a peatones, ciclistas, patinadores y personas con movilidad reducida.
La ruta Les chênes de Coutach incluye los callejones y los arcos de Sauve y Quissac, así como los alrededores del Vidourle.
