En el Domaine du château, el primer castillo fue construido en 1305 por Guillaume de Nogaret. Del primer castillo se conservan la torre del homenaje cuadrada y su torrecilla. En la segunda mitad del siglo XVI se construyó también un castillo renacentista en el Domaine du château. El conjunto del castillo, incluidos los edificios anexos y los jardines, fue declarado monumento histórico por decreto del 20 de octubre de 1995.
Cultura e historia
El Musée Paul Pastre se encuentra en las salas de la planta baja del castillo; la entrada está en el patio de la residencia señorial. En sus 400 m², distribuidos en cuatro salas, presenta la historia local. La colección incluye diversos objetos relacionados con las tradiciones de la Camarga, la viticultura y la antigua bodega cooperativa, así como con oficios de antaño.
Las Arènes de bouvine fueron construidas en 1960 a expensas del municipio. Las Courses à la cocarde, que se celebran en la plaza principal de Marsillargues, forman parte de la vida local desde las fiestas revolucionarias. El suelo de la plaza, las barreras que delimitan la arena en el espacio público de la Place de l'Hôtel-de-Ville y las fachadas circundantes fueron inscritos como monumentos históricos por decreto del 22 de febrero de 1993.
Quienes deseen combinar en un viaje la historia del castillo, el museo y las rutas ciclistas de Marsillargues quizá se planteen alquilar un apartamento.
Naturaleza y rutas ciclistas
La ruta circular de bicicleta de montaña «Les berges du Vidourle», muy fácil, tiene 8,5 km y comienza en el puente de Marsillargues. Sigue las tranquilas orillas del Vidourle y atraviesa huertos de manzanos, donde los visitantes pueden descubrir la fauna y la flora locales. Se puede llegar a la ruta en la parada de autobús MARSILLARGUES – CLG L. DIOT de la línea Lunel–Marsillargues.
La ruta de bicicleta de montaña «Circuit en Petite Camargue» comienza en Marsillargues, no tiene desnivel y mide unos 24 km; permite descubrir los huertos de manzanos y la fauna y la flora de las orillas del Vidourle.
Otros lugares: Saint-Laurent-De-Carnols, Saint-Gervais, Meyrannes, Avèze, Garrigues-Sainte-Eulalie, Aigaliers, Saint-Laurent-D'aigouze, Mialet.
