Carbini: apartamentos y casas vacacionales
Alojamientos en Carbini
Carbini se encuentra en la cuenca alta del Fiumicicoli, al pie de Punta di a Vacca Morta. El municipio forma parte del Parc Naturel Régional de Corse.
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Cultura
San Giovanni Battista es una antigua iglesia parroquial; el edificio actual se construyó en el primer cuarto del siglo XII. La iglesia de Carbini es una iglesia románica pisana de una sola nave y con un campanario exento.
Junto a la iglesia de San Giovanni Battista se encuentran los restos de la pequeña iglesia románica de San Quilico. Hoy solo se conservan huellas en el suelo, que recuerdan la antigua importancia religiosa de Carbini.
El sendero interpretativo de los Giovannali conecta la iglesia de Saint-Jean-Baptiste con los restos de la iglesia de San Quilico, uniendo patrimonio, paisaje y memoria. En el camino hacia el pueblo de Pantano también se encuentra el lugar de Santa Lucia; es posible que allí hubiera antiguamente una pequeña capilla románica.
Rutas
El sendero interpretativo de los Giovannali pasa por un saliente rocoso con una cruz, desde donde se contemplan Carbini y las Aiguilles de Bavella.
Carbini es un punto de paso de la ruta Mare a Mare Sud desde Porto-Vecchio. Según la variante, el paseo de Tassileddi tiene una duración indicada de entre 1 y 1,5 horas.
Gastronomía
En Carbini existe desde hace mucho tiempo una tradición familiar de charcutería. Se basa en la cría de cerdos en libertad y en la elaboración tradicional.
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