La Église Saint-Sébastien reúne varias épocas de construcción y de ornamentación. Se construyó en 1515 como una sencilla capilla y se amplió con dos naves laterales en el siglo XVIII. Tras sufrir daños durante la Primera Guerra Mundial, el campanario se restauró en la década de 1920; las vigas sobre el coro siguen siendo de la época de construcción original. Entre los elementos del mobiliario figuran piezas declaradas monumentos históricos, entre ellas un sillón arca de estilo gótico flamígero de los siglos XV y XVI, así como un retablo de apóstoles del siglo XVI.
Naturaleza
La Réserve Naturelle Régionale des Marais et Sablières du Massif de Saint-Thierry comprende los municipios de Cormicy, Chenay, Châlons-sur-Vesle y Merfy, así como el territorio de la Communauté urbaine du Grand Reims.
La colina Côte 108 se encuentra en los alrededores de Merfy. La colina Les Hautes Jogasses se encuentra en el entorno regional más amplio de Merfy. El jardín Square Colbert también se encuentra en los alrededores de Merfy.
Ciclismo
La ruta ciclista À travers le massif de Saint-Thierry, ofrecida por Reims Tourisme, tiene 55 kilómetros de longitud y se puede recorrer en bicicleta de carretera, bicicleta eléctrica, VTC o bicicleta de montaña.
Historia
En los alrededores de Merfy se encuentra Gallia Belgica, un yacimiento antiguo. También se encuentran en los alrededores de Merfy los yacimientos históricos Abbaye Notre-Dame de Clairmarais 1222-1363, Abbaye Notre-Dame de Clairmarais 1363-1473 y Abbaye Saint-Denis de Reims.
La experiencia Découverte de 3 champagnes de Champagne Luc Mérat incluye una presentación de la historia de la casa y la degustación de tres variedades diferentes de champán; durante la experiencia se explican las características de las uvas de champán y los secretos de la elaboración del champán.
Quienes eligen Merfy como destino quizá quieran alquilar un apartamento de vacaciones.
