Mancy está situada en un valle entre extensos viñedos y forma parte de la zona vitivinícola de champán de Côteaux Sud d'Épernay.
Quienes eligen Mancy como destino pueden desear alquilar allí un apartamento vacacional.
Vino y gastronomía
Domaine B. Girardin es un productor de champán independiente y familiar; la bodega se encuentra en Mancy. Allí se ofrecen catas de champán con cita previa.
Champagne B. Girardin ofrece visitas a la bodega en el número 14 de Grande Rue, en Mancy.
Naturaleza
Desde un mirador acondicionado en Mancy se pueden contemplar las laderas de los viñedos. Hay una zona de pícnic cerca de la iglesia y en la explanada del circuito Saint-Hubert.
El circuito Saint-Hubert sube desde Mancy por los viñedos hasta una zona de pícnic y un mirador sobre las laderas al sur de Épernay.
El Sentier des Cossiers recorre pequeños caminos por las laderas, vinculados a los antiguos viticultores de la localidad.
Cultura
La iglesia de Saint-Hubert, en Mancy, tiene vidrieras y frescos, cuenta con tres naves y data de los siglos XII y XIII.
En Mancy hay un castillo construido en 1517 por Olivier, secretario de Francisco I.
