Cultura
La Chapelle de Saint-Vinebault se encuentra en Chevillon; su ubicación perteneció antiguamente al municipio de Brueil-sur-Marne. Desde 2015, la capilla cuenta con la distinción «Architecture contemporaine remarquable». Se terminó en 1960 según los planos del arquitecto Georges Parisot para sustituir una iglesia más antigua.
Cerca de La Landre se encuentran los restos de un campamento situado en un espolón rocoso. El campamento estuvo habitado desde finales del Neolítico, es decir, desde hace más de 5.000 años. Cerca de la aldea de La Landre también se encuentran los restos de una villa romana de varias hectáreas, de la época de la conquista romana de la Galia en el año 52 a. C.
En el Bois de la Bouloire hay megalitos que podrían ser los restos de un antiguo dolmen. El Château Jaune data de la Edad Media y fue un pabellón de caza de los señores de Joinville; se convirtió en una mediateca.
Quienes eligen Chevillon como destino quieren alquilar aquí un apartamento de vacaciones.
Jardines
El jardín medieval del Château de Chevillon es un jardín cerrado a los pies de la mansión, restaurada recientemente. Cuenta con nueve parterres plantados con hortensias, un huerto y un claustro de madera, hierro y piedra de la zona. También alberga más de 50 especies de plantas, entre ellas plantas medicinales y aromáticas, así como huertos.
Actividades
La ruta circular «Les chemins des carriers – PR N°40» tiene 12 kilómetros, comienza y termina en Chevillon y está clasificada como fácil para practicar senderismo y ciclismo de montaña.
Cerca del Château de Chevillon hay un sendero peatonal que discurre junto al arroyo.
Gastronomía
El Chevillon es un queso blando muy cremoso, con corteza de moho blanco, que se puede degustar en la tienda de la quesería. El queso Chevillon se elabora a mano desde hace más de diez años en la antigua Fromagerie du Vallage.