Bué: apartamentos y casas de vacaciones
Alojamientos en Bué
Bué es un pueblo vinícola situado dentro de la denominación de origen Sancerre. El pueblo combina el paisaje vitivinícola de Sancerrois con vestigios históricos y tradiciones festivas que se reflejan en lugares y eventos concretos.
Vino
Las Caillottes, un suelo calcáreo pedregoso, forman parte del perfil paisajístico y vitivinícola de la zona. Entre los pagos más conocidos de este tipo de suelo se encuentran Le Grand Chemarin y Le Chêne Marchand.
La bodega Domaine du Carrou se encuentra en el pueblo de Bué. Allí, el programa «It’s Wine Time» incluye un paseo de descubrimiento de 45 minutos con explicaciones sobre la región y sus terruños, así como una cata de 45 minutos de tres o cuatro vinos, durante la cual se presenta el viñedo correspondiente a cada uno.
En la bodega Domaine Merlin-Cherrier se venden directamente vinos AOC Sancerre tintos, blancos y rosados. Además, los visitantes individuales pueden realizar una visita libre de aproximadamente 30 minutos, previa solicitud.
Naturaleza
El Circuit des Croix ofrece dos recorridos: uno corto de 5,3 kilómetros y uno largo de 13,5 kilómetros.
El sendero pasa por 19 cruces repartidas por Bué y permite descubrir distintos miradores del pueblo. Desde las colinas de Bué también se disfrutan numerosos panoramas destacados de los viñedos de Sancerrois, que pueden recorrerse a pie o en bicicleta.
Historia
La proximidad de la calzada romana de Bourges a Auxerre y un manantial que alimenta una fuente votiva en el corazón de Bué indican que el lugar estuvo habitado desde tiempos muy antiguos.
La antigua iglesia parroquial de Sainte-Radegonde, en Bué, se construyó en el siglo XIII bajo el patronazgo del cabildo de Saint-Étienne de Bourges. Solo se conservan algunos restos, integrados en un edificio de la década de 1870.
Fiestas
La Foire aux Sorciers se fundó en 1946 y en 2008 pasó a llamarse La Nuit des Sorciers. Es la fiesta más antigua de Sancerrois.
La Nuit des Sorciers incluye una procesión de antorchas de las Birettes por los viñedos.
Otras páginas de localidades: Bourges, Civray, Oizon, Sens-Beaujeu, Montigny, Vailly-sur-Sauldre, Feux, Lignières.
Para consultar la visión general del viaje: Cher.
