Couloutre está cubierta principalmente de bosques. El paisaje también incluye pastos para la cría de ganado vacuno y caprino, así como terrenos dedicados al cultivo de cereales. El bosque de Couloutre cuenta con una gestión moderna para su transformación en bosque de frondosas de árboles altos.
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Senderos y cursos de agua
El Nohain, a su paso por Couloutre, está clasificado como curso de agua de segunda categoría para la pesca. La zona de pesca del Nohain cuenta con un sendero accesible para todos. El municipio de Couloutre ya dispone de rutas de senderismo. En el bosque también hay un circuito deportivo de acceso libre y un sendero interpretativo igualmente de acceso libre. Además, Couloutre cuenta con un circuito deportivo e interpretativo.
La ruta circular «À travers le Bois de Couloutre» pasa junto al Égeoir y su estanque de remojo. Comienza en la Place de l’Église y está señalizada en azul como ruta circular n.º 6.
Arquitectura e historia
La Grande croix de mission se encuentra en la intersección de la Route de Bouillant con el Chemin du Crot de la Noue. Se considera un testimonio del patrimonio histórico de Couloutre. La Église Saint-Germain de Couloutre data del siglo XIX.
El Égeoir de Couloutre incluye un estanque de remojo vinculado a la época del cultivo del cáñamo en la región. Otra de las características destacadas de Couloutre es el Château des Seigneurs de la Rivière.
El Château de La Rivière es un edificio clasicista de tres niveles, con cuatro torreones adosados y fosos en tres de sus lados. Data del siglo XVI y fue construido en el emplazamiento de un antiguo castillo fortificado del siglo XII, de tipo Philippe-Auguste.
El priorato de Couloutre cuenta con vidrieras y un campanario de piedra coronado por tres campanas.
Productos regionales
El queso de cabra de los alrededores de Couloutre se puede degustar los sábados por la mañana en el mercado de Donzy.