El Musée de l’agriculture d’autrefois muestra herramientas y la mecanización del siglo XX.
Quienes eligen Lavastrie como destino pueden planear alquilar un apartamento de vacaciones.
Experiencias
La fórmula «Journée à Lavastrie» se ofrece a grupos. Esta fórmula para grupos incluye una recepción a última hora de la mañana con la yunta de bueyes Joli y Baïssou.
La fórmula para grupos «Journée à Lavastrie» también incluye una comida tradicional amenizada por un acordeonista.
Cultura
La Eglise de Lavastrie es una iglesia del siglo XV dedicada a san Pedro. También es una iglesia gótica de la Planèze con un macizo campanario en cresta.
En la Eglise de Lavastrie se encuentra el cuadro «Les larmes de Saint-Pierre», atribuido a Claude Vignon.
La familia Mallet de Lavastrie organiza cada año la Fête de la batteuse.
Agricultura
La Ferme des Gardelles vende queso directamente de abril a noviembre, los lunes y viernes, de 17:00 a 19:00.
La Ferme des Gardelles ofrece visitas para que los visitantes conozcan el día a día del trabajo, los animales y los conocimientos especializados de la explotación.
La Ferme des Gardelles es una explotación ecológica con el distintivo Nature & Progrès. Entre sus animales hay cabras de la raza Massif Central, así como otros animales robustos de la región.
Actividades
La ruta de senderismo señalizada «Boucle Lavastrie et vue sur barrage de Grandval» comienza en la Eglise de Lavastrie.
Les Trails de la Truyère es un evento anual de trail running y senderismo por la naturaleza que se celebra en el departamento de Cantal. Comienza en Lavastrie y tiene lugar en los alrededores del municipio de Neuvéglise-sur-Truyère.
