En Étauliers se celebra cada año la Fête de l’Asperge du Blayais, un evento dedicado a los espárragos con la indicación IGP Blayais, los productores locales y el saber hacer gastronómico. En el centro de Étauliers, incluye un mercado gastronómico, demostraciones de cocina, conciertos, actividades para niños y visitas a campos de espárragos.
Un viaje a Étauliers puede incluir el deseo de alquilar un apartamento de vacaciones.
Naturaleza
El Marais de la Vergne tiene interés ecológico, faunístico y florístico; entre los grupos de animales presentes allí se encuentran, entre otros, peces, anfibios, aves, mamíferos e insectos. Se considera segura o probable la reproducción de la cigüeña blanca en esta zona. El Marais es un espacio continental ZNIEFF de tipo 1, con una superficie de 931,02 hectáreas, que abarca Étauliers, así como Eyrans, Braud-et-Saint-Louis y Anglade.
El Sentier du canal de la Barbotière es una ruta de ida y vuelta o circular de 7 kilómetros cerca de Étauliers; el punto de partida está cerca de la antigua estación de Braud-et-Saint-Louis. El camino sigue el canal entre prados, cañaverales y bosquecillos de sauces. En primavera, desde el sendero se pueden observar concentraciones de cigüeñas blancas.
Cultura
La Église Sainte-Marie-Madeleine d’Étauliers es una iglesia neogótica de finales del siglo XIX. Se construyó en lugar de la iglesia anterior, que había sufrido daños a causa de un incendio.
En el entorno regional más amplio de Étauliers se encuentra el Château Talbot, un castillo. También se encuentran allí la Église Saint-Martin de Petit-Niort y la Abbaye de l'Isle, ambos lugares históricos, así como la Grotte de Pair-non-Pair, una cueva. Île Margaux, Île de Macau e Île d'Ambès son, cada una, islas del entorno regional más amplio de Étauliers.
El tramo Étauliers–Blaye de la Voie de Tours está señalizado como ruta de peregrinación y bordeado de prados, bosques y viñedos.