Salignac-Eyvigues: apartamentos y casas vacacionales
Alojamientos en Salignac-Eyvigues
El Château de Salignac es una de las fincas más antiguas del Périgord y está inscrito parcialmente como monumento histórico. La protección abarca las fachadas y los tejados de los edificios, las murallas y el terreno. Los visitantes pueden sumergirse en la vida medieval en el Château de Salignac. Durante toda la temporada de visitas, se ofrecen visitas por libre.
Cultura
El Manoir d’Eyrignac, con sus dependencias, edificios anexos y jardines, está inscrito como monumento histórico desde el 30 de junio de 2016. El Village Historique du Périgord Noir es un pueblo tradicional reconstruido como en la Edad Media.
La Place de la Halle fue el corazón de la ciudad hasta la Revolución Francesa. El paseo por el pueblo de Salignac pasa junto a numerosos lavaderos y bonitas fuentes. La guía para visitantes de Salignac ofrece audioguías gratuitas.
Naturaleza
Eyrignac ofrece dos senderos botánicos de fácil acceso, de 2,5 y 4,5 kilómetros. Por ellos, los visitantes pueden explorar la flora del Périgord y disfrutar de vistas de los valles circundantes. Eyrignac y sus jardines también incluyen 300 esculturas vegetales podadas a mano, fuentes, jardines florales y un Jardín de Rosas Blancas.
La Boucle des moulins Salignac es una ruta circular de senderismo fácil, de 8,5 kilómetros, que comienza en Salignac-Eyvigues. Pasa junto al Moulin de la Garrigue, bordea el Ruisseau de l’Inval y atraviesa las laderas calizas de Borrèze, incluidas en la red Natura 2000, donde crecen orquídeas silvestres. Además, la ruta pasa por la aldea de Eybènes.
Gastronomía
Foies Gras Crouzel mantiene una tradición familiar y elabora conservas de hígado de oca y pato. Allí se ofrecen visitas con degustación gratuitas e individuales.
El Marché gourmand des producteurs de Salignac ofrece comida local en el lugar. Los mercados de los viernes durante el verano también ofrecen productos agrícolas de temporada.
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