Cultura e historia
La iglesia de San Esteban es, en su forma actual, la ruina de una basílica de alrededor de 1250, reconstruida de manera provisional. Las fortificaciones de Wittingen son restos conservados de estructuras defensivas construidas tras la destrucción de la ciudad en 1519. La fortificación fronteriza histórica Landwehr de Rade se conserva a lo largo de unos cuatro kilómetros y es una de las instalaciones mejor conservadas de este tipo en Baja Sajonia.
Museos y exposiciones
En el Junkerhof Wittingen, una exposición histórica muestra objetos cotidianos de la región de Gifhorn. El museo del pueblo de Lüben presenta utensilios históricos domésticos y agrícolas, una exposición sobre caza y pesca, así como la exposición «de la semilla a la cosecha». El Haus der Landschaft, en Knesebeck, es un granero con escalera de 1835 que alberga una exposición de herramientas forestales, instrumentos de medición forestal y herramientas para la extracción de turba. En el centro comunitario del pueblo de Zasenbeck, una exposición aborda la historia de un pueblo situado en la antigua frontera entre las dos Alemanias.
Cultura cervecera
La cervecería privada Wittingen se encuentra en el núcleo urbano de Wittingen, con más de 1.200 años de antigüedad. Una visita guiada por la cervecería privada incluye un recorrido por la sala de cocción y explica tanto la producción actual de cerveza como su historia. Los derechos de elaboración de cerveza de la cervecería privada Wittingen están documentados históricamente desde 1429.
Ciclismo y senderismo
La ruta de Wittingen comienza en el casco antiguo y recorre el paisaje de los alrededores de Wittingen a lo largo de unos 40 kilómetros en bicicleta. El folleto de senderismo Südheide Gifhorn incluye 13 rutas de ocio y senderismo, algunas de ellas señalizadas.
Agua y espacios abiertos
El puerto deportivo de Wittingen cuenta con un sistema completo de atraque, conexiones de agua y electricidad, aseos y duchas. Dispone de 20 amarres para visitantes y 20 parcelas para autocaravanas. Nachtweide y los estanques de depuración forman, junto al pabellón municipal, una zona urbana de recreo. El camping «Strandbad Knesebeck» está adscrito a Wittingen.
Otros lugares: Tappenbeck, Rühen, Sassenburg, Ehra-Lessien, Wesendorf, Hagen, Wahrenholz, Neudorf-Platendorf.
