Bastorf: faro, laguna y casa señorial

El faro BUK, símbolo de la localidad

El faro BUK, con más de 100 años de antigüedad, está considerado el símbolo de la localidad de Bastorf. Con una altura de aproximadamente 20,8 metros, también es conocido como el faro situado a mayor altitud topográfica de Alemania. Su altura singular y su papel como símbolo lo convierten en un punto de referencia destacado para conocer Bastorf. Justo al lado del faro, el Café Valentins sirve tartas caseras y zumo de espino amarillo caliente. Así, visitar el faro y disfrutar de un refrigerio regional son algunas de las experiencias que ofrece el lugar.

Riedensee y Kühlung: naturaleza de distintas maneras

Al norte de la localidad se encuentra la reserva natural de Riedensee. La laguna del mar Báltico está rodeada de carrizales y conectada con el mar por un paso natural que cambia con el tiempo. Por ello, Riedensee constituye un paisaje propio cuya configuración también está determinada por los cambios de esta conexión. A quienes les interesen las aves, les esperan dos plataformas de observación accesibles desde la playa y adecuadas para observarlas. Desde las plataformas se contempla el lago, con vistas hasta Kühlung y el faro de Bastorf.

Al sureste de la localidad se encuentra la morrena terminal de Kühlung, con rutas forestales para caminar y recorrer en bicicleta. Este paisaje ofrece una forma distinta de conocer el entorno que la laguna y sus plataformas: aquí, lo principal son los senderos por el bosque, a pie o en bicicleta. En el municipio al que pertenece, la localidad de Kägsdorf ofrece a residentes y visitantes acceso directo a la playa del mar Báltico. El acceso a la playa, la observación de aves y las rutas forestales son, por tanto, distintas opciones que puede tener en cuenta al planificar sus vacaciones.

Casa señorial, jardín y productos regionales

La casa señorial restaurada de Bastorf funciona hoy como hotel Ostseeland y alojamiento vacacional rural. El conjunto incluye dos graneros con tejado de paja, un edificio principal y cuatro edificios auxiliares. El huerto de frutales y hierbas de la propiedad también forma parte de sus atractivos: tanto niños como adultos pueden recorrerlo; además, hay una granja infantil. Los distintos elementos de la casa señorial combinan edificios históricos con usos y experiencias actuales.

La casa señorial alberga también el molino de aceite de Mecklemburgo. Allí se elaboran aceites de girasol, lino y colza prensados en frío a partir de semillas ecológicas; los aceites están a la venta para llevar. La tienda BonBon ofrece más de 40 variedades de caramelos de fruta, incluidas opciones sin azúcar, además de gominolas y regaliz. Así, la oferta abarca desde aceites de producción regional hasta una amplia selección de dulces.

Otro lugar donde encontrar productos regionales es el mercado de la granja. Está ubicado en una casa señorial de tres naves con tejado de paja, restaurada y construida en 1820. Allí se venden productos regionales y artículos de elaboración propia. En la cocina de frutas del mercado se preparan con regularidad mermeladas y confituras de fruta con productos regionales. La casa histórica y la elaboración de frutas vinculan el mercado con la arquitectura y la cultura gastronómica de la región.

¿Qué alojamiento vacacional se adapta a sus intereses?

Si busca un apartamento o una casa vacacional en Bastorf, puede orientarse teniendo en cuenta las experiencias que más le interesan. El acceso a la playa en Kägsdorf, la observación de aves en Riedensee, las rutas forestales para caminar y recorrer en bicicleta en Kühlung, así como el faro y la casa señorial, representan distintas formas de disfrutar de las vacaciones. Las familias también pueden tener en cuenta las actividades que pueden compartir: el jardín de la casa señorial está pensado para niños y adultos, y la granja infantil completa la oferta.

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