Wertach: senderos naturales, molinos y tradición del Allgäu

Aproximadamente dos tercios de Wertach, en el Allgäu, están protegidos como paisaje o espacio natural. Además, hay unos 120 km de rutas de senderismo señalizadas, antiguos molinos y una mirada especial a la cultura regional del queso y el vino. Si está pensando si Wertach es el destino adecuado para sus vacaciones, podrá elegir entre actividades en plena naturaleza, oficios tradicionales y costumbres locales.

Rutas de senderismo, naturaleza y literatura

Dos tercios de los aproximadamente 120 km de rutas de senderismo señalizadas atraviesan espacios protegidos como paisaje o reserva natural. Varias rutas temáticas invitan a pasear tranquilamente y llevan de un destino a otro. El Wertacher Hörnle es conocido como monumento natural por sus laderas cubiertas de rododendros alpinos. Quienes busquen una excursión por los alrededores también encontrarán el Grüntensee, destacado como lugar para bañarse al que se puede llegar desde Wertach.

El sendero Sebald ofrece un vínculo propio entre el paisaje y la literatura. Esta ruta, transitable en verano, tiene 11 km y va desde Oberjoch hasta Wertach siguiendo los pasos del escritor W. G. Sebald, nacido en Wertach. A lo largo del recorrido hay seis estelas con fragmentos de su obra «Schwindel.Gefühle», situadas en los lugares originales correspondientes. Su longitud fija y su relación con la literatura lo convierten en una forma especial de combinar senderismo y lectura.

Artesanía e historia en Wertach

En la herrería Hammerschmiede, de unos 400 años de antigüedad y que data aproximadamente de los años 1610 a 1620, podrá observar al herrero mientras trabaja. También el molino Obere Mühle cuenta el pasado de Wertach: su historia se remonta a más de 500 años y aparece mencionado por primera vez en documentos en 1536. Desde 2018, allí vuelve a girar una rueda de molino; se ofrecen visitas. Ambos lugares permiten conocer de forma concreta la historia local, desde la herrería hasta la tradición molinera.

Entre las costumbres que se celebran cada año está el Wertacher Viehscheid, con mercado de comerciantes, considerado uno de los descensos de ganado más antiguos de la región. Además, desde Pentecostés hasta finales de septiembre, si el tiempo está seco, se toca el cuerno alpino todos los lunes. Estas tradiciones pueden ser de interés al planificar su viaje si desea conocer Wertach no solo por sus paisajes y senderos, sino también por sus costumbres locales.

Trineos, pistas de esquí de fondo y excursiones guiadas

En Buron hay trineos «BERGaufRODEL» diseñados especialmente, con los que se sube en el remonte del valle. El recorrido incluye un descenso en trineo de unos 2 km, separado de las pistas de esquí. Wertach cuenta también con unos 15 km de pistas de esquí de fondo preparadas, con conexiones hacia Nesselwang y Oy-Mittelberg. Los trineos y el esquí de fondo ofrecen distintas formas de pasar el tiempo al aire libre; las distancias indicadas pueden ayudarle a valorar qué actividades se ajustan a sus intereses durante la estancia.

Si desea conocer Wertach y sus alrededores en una excursión guiada, puede considerar una ruta en SEGWAY. Dura aproximadamente 1,5 horas y ofrece vistas panorámicas de los Alpes y del Grüntensee. Se indican salidas los viernes a las 10:00 y a las 14:00, o bien con cita previa; el punto de encuentro también se acuerda individualmente. Así, puede incluir esta excursión como una actividad independiente, junto con las caminatas o las visitas al pueblo.

Queso, vino y experiencias regionales

La bodega Allgäuer Gebirgskellerei, en Wertach, elabora vino de flores, de bayas, de frutas y fermentaciones especiales. Los jueves, de 16:30 a 18:30, puede visitar el proceso de elaboración; por lo general, también se puede hacer en días festivos. La entrada es gratuita, no hace falta reservar y se pueden degustar los vinos. Una ruta del vino por Wertach combina la actividad al aire libre con los sabores regionales y estos vinos especiales.

El queso también forma parte de las propuestas locales. s’ Molkefässle ofrece un seminario sobre queso con distintas variedades. Para grupos cerrados, previa cita y en colaboración con s’ Molkefässle, se organizan catas de queso y vino con maridajes seleccionados. En Schönegger Käse-Alm es posible observar la elaboración del queso a través de una ventana situada junto a la entrada lateral del edificio de la quesería. Así, las experiencias gastronómicas abarcan desde una visita hasta una degustación o un seminario.

Otros lugares por descubrir: Oberstaufen, Buchenberg, Durach, Haldenwang, Rettenberg, Altusried, Wiggensbach y Oberstdorf.

Consulte la guía general de viajes: Oberallgäu.