Qiqihar: historia de la ciudad, cultura de la barbacoa y naturaleza

Qiqihar combina más de 800 años de historia urbana con una cultura gastronómica característica y destinos naturales cercanos. La ciudad también tiene una historia de 255 años como capital de Heilongjiang. Para su viaje, puede elegir distintos enfoques: conocer vestigios históricos y la civilización del río Nenjiang, descubrir la tradición local de la barbacoa o reservar tiempo para visitar parques y humedales.

Cultura e historia de la ciudad

El Museo de la Ciudad de Qiqihar presenta una exposición sobre la civilización del río Nenjiang. La mezquita de Pukui y la antigua residencia del gobernador de Heilongjiang también ofrecen un enfoque histórico para su recorrido: ambas están declaradas bienes culturales de importancia nacional y están relacionadas con los 333 años de historia urbana y los 255 años de historia de Qiqihar como capital de Heilongjiang. Sin embargo, sus temas son distintos: el museo se centra en la civilización del río Nenjiang, mientras que la Oficina General de Heilongjiang, en la isla Mingyue, transmite la historia de Heilongjiang durante la dinastía Qing y tiene más de 300 años de historia.

La barbacoa de Qiqihar y la cultura gastronómica local

La barbacoa de Qiqihar surgió en la década de 1980 y es un importante símbolo de la cultura gastronómica local. La World Chinese Cuisine Industry Federation nombró a Qiqihar «Capital Internacional de la Barbacoa» y describió la ciudad como la única capital de la barbacoa de China. Esta cultura de la parrilla reúne tradiciones de varios grupos étnicos. Entre los alimentos que se asan se encuentran carne de res y de cordero, pescado y mariscos, verduras, mantou, huevos y tofu. La amplia variedad convierte la propia cultura gastronómica en un tema por descubrir: además de los platos de carne, puede explorar las verduras y otros ingredientes.

Parques y fauna

El parque Longsha está situado en el centro de Qiqihar y ocupa 64 hectáreas, de las cuales 20 corresponden a superficie acuática. El Jardín Zoológico y Botánico de Longsha es un lugar distinto. Combina la observación de animales salvajes con el descanso, los paseos por el agua y el entretenimiento. Entre sus instalaciones hay zonas temáticas, una sala de educación y divulgación científica ecológica, y un escenario para eventos. El recinto abarca aproximadamente 705873 metros cuadrados y alberga más de 110 especies animales y 120 especies de árboles y arbustos. Si desea combinar el tiempo al aire libre con la observación de animales, el jardín ofrece una experiencia distinta a la del parque Longsha, situado en el centro.

Humedales y destinos cercanos

En los alrededores de Qiqihar se encuentra Zhalong, un lugar especializado en la observación de aves, con humedales vírgenes y una abundante población de aves acuáticas. La isla Mingyue es una isla fluvial situada en el curso inferior del río Nenjiang, a 2 kilómetros al noroeste de la zona urbana. Este territorio de 766 hectáreas está declarado zona paisajística nacional de categoría 4A y zona provincial de protección paisajística. Conserva un carácter ecológico en gran medida original y cuenta con más de 400 especies de plantas; entre sus árboles antiguos hay una morera de unos 150 años. En la isla también hay barcos turísticos y lanchas rápidas, así como vehículos ecológicos para recorrer los lugares de interés.

Otra opción en los alrededores es la zona turística de la Nueva Aldea Hala, en el distrito de Meilisi, de la etnia daur, y en el área de Yarse. Abarca 60 hectáreas, se encuentra a 20 kilómetros del centro de Qiqihar y está declarada atracción turística nacional de categoría 3A. Allí podrá conocer formas de vida particulares y costumbres tradicionales, así como montar a caballo por la estepa, acampar al aire libre y pescar en el río. Estas experiencias son distintas entre sí y no es necesario combinarlas en una sola excursión.

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