Santa Teresa: cultura, café y cascadas

Santa Teresa combina un centro histórico con experiencias cafeteras, rutas rurales y cascadas. Sus diferentes atractivos dan un ritmo propio a su viaje: puede interesarse por la historia y los productos regionales o centrarse en los paisajes y los caminos. Quienes viajan en familia encontrarán así ideas para compartir distintos descubrimientos, sin limitar la estancia a un solo tipo de excursión.

Descubra la historia en el centro

En el centro histórico se pueden ver casas señoriales conservadas, iglesias centenarias y edificios que cuentan la historia de los primeros colonos. Un ejemplo destacado es la Casa dos Lambert: fue la primera casa que los hermanos Antônio y Virgílio Lambert construyeron en Santa Teresa, en 1875. En 1985, el Conselho Estadual de Cultura declaró el edificio patrimonio protegido. La Casa reúne así una historia arquitectónica concreta y el reconocimiento posterior de su valor cultural.

Si le interesan la arquitectura y la historia local, las casas y las iglesias del centro pueden ser el eje cultural de su viaje. El Museu de Biologia Professor Mello Leitão ofrece una alternativa. Su superficie abarca 77.000 m² y sus instalaciones incluyen colecciones científicas, laboratorios, instalaciones para la cría de animales y plantas, pabellones de exposición, un auditorio, un taller y una biblioteca. La variedad abarca desde exposiciones hasta instalaciones científicas y prácticas.

Café y productos de la región

El Café Zanotti ofrece una experiencia en torno al café llamada Raízes e Gerações do Café Zanotti. Incluye una visita a una plantación de café, información sobre la historia del Café Zanotti y una demostración de tueste en vivo. En las degustaciones podrá conocer cafés especiales preparados con V60 o prensa francesa, acompañados de delicias caseras de la finca. Así, el origen, la preparación y el sabor se reúnen en una misma propuesta.

El vino y el espumante también forman parte de la oferta culinaria de Santa Teresa. La Cantina Mattiello ofrece los fines de semana recorridos por su oferta de vinos y espumantes. Puede reservar una cita por WhatsApp o a través del sitio web; además, la Cantina vende productos regionales. Casa dos Espumantes es considerada pionera en la elaboración de espumantes de Espírito Santo. Si le interesan especialmente estos productos, puede tomar estos lugares como eje de su visita.

Rutas rurales y cascadas

El Circuito Turístico Caravaggio recorre 14 km de la Estrada do Caravaggio. Su oferta incluye cantinas, restaurantes, fincas, parques y posadas. La ruta atraviesa así una zona con distintos establecimientos rurales y gastronómicos. A la hora de elegir, lo más interesante es decidir si prefiere centrarse en la comida y los productos o en la variedad de lugares que hay a lo largo de esta ruta.

Otras rutas ofrecen distintos atractivos. La Rota Vale do Canaã combina agroturismo y turismo rural; los establecimientos de la zona están abiertos a los turistas. El Circuito Aparecidinha incluye pesca deportiva, turismo rural, bodegas, arquitectura religiosa y senderos, y se dirige hacia el Destacamento de Controle do Espaço Aéreo de Santa Teresa (DTCEA-STA). Así, hay distintas opciones según le interesen las actividades al aire libre, la agricultura o la arquitectura.

En la Cachoeira Strutz hay dos cascadas y un pequeño sendero por el que los visitantes pueden pasear entre otras cascadas. Es una alternativa concreta a las rutas cuyos atractivos se centran en establecimientos y distintos lugares de interés. Al planificar, puede decidir si prefiere incluir en su viaje una ruta rural con varios atractivos o una excursión con cascadas y un sendero.

Reserva forestal del municipio

La Reserva Biológica Augusto Ruschi se encuentra íntegramente dentro del municipio de Santa Teresa. Protege 3.598,41 hectáreas de ecosistemas de bosque ombrófilo denso montano y submontano en el bioma de la Mata Atlántica. El horario de recepción de visitantes, de lunes a domingo, es de 8:30 a 11:30 y de 13:00 a 16:00. Si desea dar más importancia a la naturaleza y la conservación forestal, esta reserva es un punto de interés propio dentro del municipio.

Santa Teresa ofrece distintas formas de explorar sus atractivos: edificios históricos, café y productos regionales, rutas rurales o naturaleza. Un alojamiento vacacional es una opción de hospedaje para su estancia en Santa Teresa.

Descubra otros lugares

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Consulte la guía general del viaje: Espírito Santo.