Descubre Glaziers Bay

Paisaje estuarino y fauna

Glaziers Bay combina la historia local con el hábitat estuarino del estuario de Huon y con la producción de vino y azafrán. El área marina protegida del estuario de Huon se extiende desde el puente de Huonville, al norte, hasta Glaziers Bay, al sur. El hábitat permanece prácticamente intacto y tiene gran importancia ecológica. Su función se aprecia en varios grupos de animales: para el amenazado Australian grayling, la zona es un importante hábitat migratorio; los whitebait encuentran allí zonas de alimentación, desove y descanso, y los tiburones, áreas de cría y refugio. Así, los viajeros interesados en la naturaleza pueden comprender las distintas funciones que cumple un estuario.

Historia a orillas del río Huon

En Cygnet Coast Road, en Glaziers Bay, se encuentra R House, una casa de madera de una planta construida entre 1850 y 1860, aproximadamente. La época en que se construyó convierte la casa en un capítulo tangible de la historia local. Otro capítulo está ligado a Pierce y Catherine Grace: en 1844 fueron condenados a ser deportados a la Tierra de Van Diemen; más tarde se establecieron como ciudadanos libres en Glaziers Bay, a orillas del río Huon. R House ancla la historia en un edificio concreto, mientras que los Grace ofrecen una perspectiva biográfica.

Vino y azafrán

Elsewhere Vineyard es una de las bodegas situadas más al sur de Australia. Su ubicación meridional ofrece condiciones propicias para el cultivo de uvas en un clima fresco; los largos periodos de maduración permiten desarrollar al máximo sus aromas. Desde la bodega se contempla el río Huon. Entre las opciones que ofrece hay catas en la puerta de la bodega, aunque los programas de visita pueden cambiar. Si quieres incluir esta actividad en tus planes, consulta las opciones disponibles antes de ir.

Terry y Nicky Noonan fundaron Tas-Saff en 1990 en tres acres de terreno con vistas al río Huon, en Glaziers Bay; hoy, Tas-Saff es un productor comercial de azafrán. La cosecha se realiza cada año en abril y mayo. Tas-Saff se describe como el centro del azafrán al sur del ecuador. En las visitas con cita previa, puedes aprender más sobre el cultivo del azafrán de Tasmania; también se ofrecen catas gratuitas de ginebra de azafrán y té de azafrán.

Actividades y planificación de la visita

Fat Pig Farm está reabriendo gradualmente al público. Allí crían cerdos Wessex Saddleback, cultivan verduras, engordan cabras y ordeñan una vaca Jersey para obtener leche entera. Si tienes previsto visitarla, consulta las opciones disponibles. En Chatto, la visita a Isle Vineyard y la cata de distintos Pinot Noir de su gama dependen de los eventos programados.

Planifica tu estancia a tu medida

A la hora de elegir un alojamiento vacacional, puede ser útil decidir qué te interesa más: la naturaleza y la conservación de especies, la historia local o la cultura del vino y el azafrán. Estos temas dan a la estancia distintos matices, sin que tengas que llenar cada día de actividades. La época del año también puede influir en tus planes: la cosecha del azafrán se realiza cada año en abril y mayo; para las catas y las visitas a las granjas, ten en cuenta los programas de visita correspondientes. Los plazos varían: la cosecha del azafrán tiene lugar cada año en un periodo determinado, mientras que las visitas concretas dependen de los programas disponibles.

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