Óbidos celebra el chocolate

La ciudad portuguesa de Óbidos celebra del 8 al 18 de febrero de 2009 el 7.º Festival Internacional del Chocolate. Las obras de arte hechas con chocolate y los cursos de cocina con este exquisito ingrediente atraen a aficionados al chocolate de todo el mundo.

Durante estos días se pueden descubrir esculturas de chocolate en todas las callejuelas de la pequeña ciudad medieval de Óbidos. Pero el chocolate no está solo para admirarlo: además de las obras de arte, hay especialidades de chocolate que esperan ser degustadas. Una auténtica atracción para quienes visitan Óbidos. En la casa del chocolate, «Casa de Chocolate das Crianças», los niños pueden preparar chocolate y, mientras tanto, los adultos pueden participar en cursos de cocina con recetas elaboradas en torno al grano de cacao.

En un concurso internacional celebrado durante el 7.º Festival Internacional del Chocolate de Óbidos se elige la mejor receta de chocolate creada por cocineros aficionados; los chocolateros profesionales compiten por el título de Chocolatero del Año. Las creaciones de chocolate se elaboran ante los ojos del público. Y, por supuesto, después se pueden degustar.

Con sus típicas casas blancas decoradas en azul, las ventanas adornadas con flores y sus calles estrechas, esta localidad portuguesa es un lugar pintoresco situado a solo 83 kilómetros de Lisboa. Además del festival del chocolate, los turistas y aficionados a Portugal pueden disfrutar de muchas otras actividades, como la caza, el golf, la pesca, los deportes acuáticos, el remo, los paseos en barco y la equitación. Quienes quieran pasar aquí sus vacaciones pueden alquilar una casa o un apartamento de vacaciones de estilo local en Óbidos, o encontrar un alojamiento confortable con anfitriones portugueses. La ciudad medieval de Óbidos está a unos 80 kilómetros al norte de Lisboa y se encuentra completamente rodeada por una muralla medieval. Los visitantes acceden a la ciudad por estrechas puertas. En lo alto de las murallas se alza un castillo árabe que hoy es un hotel (Pousada).